CHEF DE PARTIE TOURNANT H/F Ambassade Cabinet Conseil

Cet hôtel 3 étoiles situé dans la Creuse dispose d’un spa, de 38 chambres, 17 studios ainsi que d’un complexe thermal ouvert de mars à octobre.
L’établissement offre des espaces modernes, élégants et récemment rénovés, pensés pour le confort et la détente.
Implanté dans un environnement calme et naturel, il propose un cadre idéal pour offrir une expérience de qualité à une clientèle en recherche de bien-être.

Le restaurant propose une cuisine bistronomique mettant en valeur les produits frais, de saison et locaux.
Ouverture annuelle :
Mi-mars à mi-novembre : service midi et soir, tous les jours
Mi-novembre à mi-mars : service du lundi soir au dimanche midi
Organisation ponctuelle d’événements, notamment séminaires et groupes.

Capacité maximum 90 couverts (Maximum 70 en saison et 40 en hors saison)
Equipe : 4 personnes en salles et 6 personnes en cuisine

CHEF DE PARTIE TOURNANT H/F
Vous êtes expérimenté(e) sur un poste similaire et maîtrisez parfaitement la cuisine à base de produits frais, ainsi que le travail du chaud et du froid. Vous êtes reconnu(e) pour votre bon esprit d’équipe et faites preuve d’une grande capacité d’adaptation.

CONDITIONS
Salaire : selon profil
39 heures
2 jours de repos variables
Véhicule obligatoire
Poste en CDI à pourvoir : à pourvoir mi-janvier et en saison de mi-mars à fin octobre
Possibilité logement durant la période d’essai, en colocation avec chambre individuelle ou seul selon la disponibilité