Chef de Rang – Villa Crespi Relais & Châteaux

Orta San Giulio (NO)CDD
Il y a 11 jours

Description du poste

Cosa significherà per te lavorare in Villa Crespi

-Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare e un'intima area benessere

-Respirare l'energia della natura intorno a te, nella quiete di Orta San Giulio, uno dei borghi più belli d'Italia in Piemonte, provincia di Novara

-Confronto e gioco di squadra con un team affiatato, che condivide le tue stesse passioni

-Crescere nel proprio settore e trarre ispirazione da professionisti che ti sapranno guidare

Villa Crespi fa parte di Cannavacciuolo Group, una squadra di 250 persone, che vanta 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza. Cannavacciuolo Group è un esempio di eccellenza nel panorama dell'ospitalità italiana, con strutture presenti in Piemonte, Toscana e Campania.

"L'ospitalità è la chiave che apre tutte le nostre storie"


Di cosa ti occuperai:

-Sarai responsabile del servizio all'interno della sezione di sala assegnata

-Assicurerai una perfetta mise en place dei tavoli e il rispetto di norme e procedure

-Supporterai la Sommellerie nel servizio dei vini

-Coordinerai le attività delle altre persone nel rango

-Curerai la relazione con l'ospite assicurando un'esperienza unica e personalizzata in base alle esigenze


Cosa cerchiamo:

-Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero

-Esperienza nel ruolo di almeno 2/3 anni, preferibilmente nell'ambito della ristorazione stellata o di alta gamma

-Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese

-Conoscenza di una ulteriore lingua è un plus

-Eventuali certificati di sommellerie valorizzano il profilo


Quello che ti offriamo:

-Possibilità di alloggio temporaneo

-2 giorni di riposo

-Onboarding digitale e costante affiancamento

-Welcome kit

-10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite piattaforma digitale che offre servizi di psicoterapia

-Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale all'interno del Gruppo

L'entreprise : Relais & Châteaux

« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.
Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité, d'ancrage local et de partage.
Partez à la rencontre de nos équipes passionnées par le beau et le bon, qui font vibrer le cœur de chaque Relais & Châteaux. Embarquez à nos côtés pour un délicieux voyage et devenez vous aussi, acteur d'un monde plus humain ! . »

Philippe Gombert
Président, Relais & Châteaux

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