Chef gérant (H/F) restauration collective Crit

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Chef gérant (H/F) pour son établissement situé à Voiron (38500):

Vos Missions principales :
- Gestion des commandes (alimentaires et produits d'entretien)
- Suivi et respect du budget alloué
- Management de l'équipe cuisine
- Respect rigoureux des normes HACCP
- Participation active à la production des repas (poste cuisinant)
- Menus établis par le siège
- Service à l'assiette et laissons froide 50 couverts


- Horaires : 7h00 - 15h00 en semaine
- 1 week-end sur 2 travaillé
- Rémunération : 2 600 EUR brut mensuel +13ème mois + Prime sur objectif + 15 RTT

- Contrat : Intérim en vue d'embauche en CDI
Poste à pourvoir dès que possible !
Vous disposerez aussi des avantages CRIT :
- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.
- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.
- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.
- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
- Application My Crit pour un suivi facile.
- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.

Compétences et formations attendues pour le candidat :
- Expérience de 2 à 5 ans dans un poste similaire
- Formation BAC+2 en restauration ou équivalent
- Bonne connaissance des normes HACCP
- Capacité à manager une équipe
- Maîtrise de la gestion des commandes et du suivi budgétaire

Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !

Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.

Partout en France, nos clients, entreprises et organisations partenaires, comptent sur nous pour trouver les talents dont ils ont besoin.