Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité (H/F) SOGERES

Recherche Chef gérant/gérante pour un restaurant inter-administratif situé dans le centre ville d'Orléans. Réalisation d'environ 450 couverts par jour: préparation des plats (travail de produits frais et de saison), service aux clients et nettoyage après le service. Encadrement d'une équipe de 6 personnes et travail conjoint avec le directeur et le directeur adjoint du restaurant. Vraie appétence pour la cuisine attendue ainsi qu'un bon relationnel avec les clients. Travail du lundi au vendredi de 7h à15h. 15 RTT + CSE + repas en avantages en nature.