Chef de secteur restauration collective (H/F) INTERACTION

THEDRA AIX EN PROVENCE recherche pour le compte de son client, Compass, un-e Chef de secteur en CDI.

En tant que Chef de secteur H/F, vous serez responsable de la gestion opérationnelle et commerciale de plusieurs établissements dans votre secteur. Vous aurez pour mission principale d'assurer la satisfaction des clients tout en garantissant la rentabilité et le développement de votre secteur.

Vos missions :
-Assurer la gestion quotidienne des établissements de votre secteur.
-Encadrer et animer les équipes sur le terrain.
-Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
-Garantir la satisfaction des clients en assurant un service de qualité.
-Développer le chiffre d'affaires de votre secteur.
-Participer au recrutement et à la formation des nouveaux collaborateurs.
-Mettre en oeuvre des actions commerciales pour fidéliser la clientèle

Compétences attendues :
-Expérience significative en gestion de secteur ou en management d'équipe.
-Excellentes compétences organisationnelles et relationnelles.
-Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des décisions.
-Goût du challenge et sens du service client.


Avantages du poste :
-Voiture de fonction
-Téléphone professionnel
-Mutuelle d'entreprise
Salaire : 3000EUR brut mensuel.

Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.