Chef de Rayon Boucherie Passionné H/F Le Mercato de l'Emploi

Dombasle-sur-Meurthe (54)CDI
36 000 € - 43 000 € par an
Il y a 3 joursSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile

Description du poste

À la tête d'une équipe de 6 bouchers, vous pilotez votre rayon avec passion et ambition, en garantissant la satisfaction de vos clients et l'atteinte des objectifs commerciaux.


Concrètement, vous serez chargé de :


  • Optimiser la gestion de votre rayon : chiffre d'affaires, démarque, stocks, tout en suivant la stratégie commerciale du magasin.
  • Développer et fidéliser la clientèle : conseil, proximité et qualité de service sont vos mots d'ordre.
  • Animer et motiver votre équipe : organisation, plannings, suivi RH (recrutement, intégration, évaluation, formation).
  • Participer activement à la production : préparation des viandes, créations bouchères et recettes maison.
  • Gérer les commandes et l'approvisionnement : diversité des produits, partenariats locaux à privilégier.
  • Garantir la fraîcheur et la qualité : respect des normes sanitaires, traçabilité, DLC, mise en avant attractive du rayon.



Ce que nous vous offrons


Parce que votre implication mérite d'être reconnue, nous proposons :


  • Salaire de base : 2800 € brut mensuel sur 13 mois
  • 12 jours RTT/an
  • Prime annuelle équivalente à 1 mois de salaire
  • Prime de performance
  • Carte privilège collaborateur (10% de remise sur vos achats)
  • Épargne salariale : participation, plan épargne entreprise, retraite collective, compte épargne temps

Description du profil

• CAP Boucherie minimum
• Expérience solide en animation d'équipe et gestion de rayon boucherie
• Maîtrise des fondamentaux : chaîne du froid, tradition bouchère, passion du produit
• Rapidité d'exécution, de l'adresse, et une vraie énergie
• Leader naturel, commerçant dans l'âme, vous embarquez votre équipe vers le succès
• Organisation, rigueur, et écoute active sont vos super-pouvoirs

Prêt à relever le défi ?

Rejoignez une entreprise où votre talent sera reconnu, vos idées entendues, et votre passion célébrée !

Prenez la tête d'un rayon à fort potentiel et donnez un nouvel élan à votre carrière !

L'entreprise : Le Mercato de l'Emploi

Rejoignez une aventure où passion, convivialité et réussite se rencontrent !

Pour notre client, un supermarché situé entre Nancy et Lunéville, nous recrutons un Manager pour le rayon Boucherie.

Dans cette entreprise où bienveillance, bonne ambiance et esprit d'équipe sont des valeurs fortes, vous intégrerez un magasin où le rayon boucherie est un véritable moteur de satisfaction client.

Vous êtes boucher confirmé, avec l'expérience de la gestion d'un rayon et d'une équipe ?
Alors ce poste est fait pour vous !
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Référence : isqr3b5nr6