Responsable de rayon Boulangerie/ Patisserie H/F Talents Business
Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de rayon boulangerie pâtisserie (H/F)
Expérience min :
- 3 à 10 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- CAP / CFPA
Lieux :
- Mimizan (40)
Conditions :
- CDI
- 37 000 € - 39 000 € par an
- Temps Plein
Description du poste
Vos principales responsabilités seront :
• Superviser la gestion quotidienne du rayon Boulangerie/Pâtisserie.
• Coordonner les équipes (7 personnes) , assurer leur formation et leur motivation.
• Veiller à la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
• Gérer les approvisionnements et optimiser les stocks.
• Analyser les ventes pour atteindre les objectifs commerciaux.
• Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Description du profil
Formation :
• CAP Boulangerie / pâtisserie, gestion ou production artisanale.
Expérience :
• Expérience significative dans la gestion de rayon en boulangerie ou pâtisserie.
• Une expérience dans le commerce de détail ou en grande distribution est un plus.
Compétences techniques :
• Maîtrise des techniques de gestion commerciale et d'animation d'équipe.
• Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaires.
• Capacité à gérer les stocks et les approvisionnements.
Qualités personnelles :
• Leadership et sens du management.
• Rigueur et sens de l'organisation.
• Orientation client et esprit d'équipe.
Salaire et avantages
• Opportunités de développement professionnel.
• Package salarial compétitif selon expérience (13ème mois + primes)
L'entreprise : Talents Business
Et si vous rejoigniez un magasin où votre rôle a un impact direct sur la satisfaction clients au quotidien ? Vous aimez le management de proximité, la mise en avant produit de l'univers Boulangerie/ Pâtisserie, et le goût du challenge?
Talents Groupe, collectif de recruteurs indépendants spécialisés dans la Grande Distribution, accompagne son client, un Hypermarché reconnu situé à proximité de Mimizan (40), dans le recrutement de son/ sa Responsable de Rayon Boulangerie/ Pâtisserie H/F.
Notre client recherche un(e) manager de terrain, passionné(e) par le commerce, capable d'animer ses équipes au quotidien, d'optimiser les performances du rayon et de garantir une expérience client exemplaire.
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