Chef de Rang (H/F) - Blue Margouillat Seaview Hotel pour son Second Restaurant AMORE à Saint Gilles Relais & Châteaux

Le Blue Margouillat recherche un Chef(fe) de Rang pour l'ouverture récente de son second restaurant bistronomique AMORE à Saint Gilles Les Bains.

CANDIDAT DEJA PRESENT A LA REUNION

EN TANT QUE CHEF(FE) DE RANG

• Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
• Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.
• Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein du restaurant.
• Responsable de l'ouverture ou de la fermeture du restaurant

39H Hebdo / CDI /
Mise à disposition de la tenue professionnelle
Jours de repos hebdomadaires lundi et mardi

• Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, BTS vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 2 années à un poste et établissement similaire.
• Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel. Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.

Merci de postuler à cette offre uniquement si vous habitez à LA REUNION.

« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.
Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité, d'ancrage local et de partage.
Partez à la rencontre de nos équipes passionnées par le beau et le bon, qui font vibrer le cœur de chaque Relais & Châteaux. Embarquez à nos côtés pour un délicieux voyage et devenez vous aussi, acteur d'un monde plus humain ! . »

Philippe Gombert
Président, Relais & Châteaux