Chef de Rang Sénior (H/F) WIZBII

La société WIZBII recherche pour HETZI un Chef de Rang Sénior H/F en CDI à temps plein (42h/semaine).

Vos missions :

-Assurer un service de qualité et encadrer les équipes de salle afin d'optimiser l'expérience client et le bon déroulement du service

-Accueillir et conseiller les clients sur les plats et boissons

-Superviser et former les chefs de rang et les commis de salle et runner

-Assurer la liaison entre la cuisine, le bar et la salle pour garantir un service fluide

-Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité

-Gérer les encaissements et assurer le suivi des paiements

-Maintenir un haut niveau de présentation et d'organisation en salle

-Participer à la gestion des stocks et des besoins en approvisionnement

-Apporter un soutien au Responsable d'exploitation ainsi qu'à l'assistant pour l'organisation et la coordination du service

Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Anglet le Mercredi 4 Février à partir de 17h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.