Chef de rang - Chez Muffy (Restaurant Gastronomique) Relais & Châteaux

Vous rêvez de travailler dans un Relais & Châteaux ? Dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration, qui se distingue des autres par son concept d'Hôtel-Boutique, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair ? Vous cherchez une entreprise qui se démarque par son esprit d'équipe et son dynamisme ? Nous cherchons des gens comme vous pour contribuer à notre succès et pour offrir un service à la clientèle de qualité et à la hauteur de notre réputation.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Sous la supervision du Maître d'hôtel, le ou la titulaire du poste est responsable d'accueillir les clients et de procéder au service des mets et boissons, de s'assurer de la satisfaction de la clientèle et du bon déroulement du service.

Tâches et responsabilités :

• Responsable de la mise en place de la salle à manger avant le début du service ;
• Accueille les clients ;
• Explique les mets et boissons offerts au menu et conseille les clients dans leur choix;
• Prend et transmet les commandes à la cuisine ou au bar ;
• Sert les plats commandés lorsqu'ils sont prêts ;
• Prépare et présente les additions aux clients et perçoit les paiements ;
• Toutes autres tâches connexes.

• Posséder minimum 2 années d'expérience en service de la restauration (gastronomique un atout) ;
• Bilinguisme (anglais et français) ;
• Avoir l'âge légal pour effectuer le service de boissons alcoolisées.

• Expérience en service de la restauration ;
• Avoir complété son diplôme d'études secondaires ;
• Avoir l'âge légal pour effectuer le service de boissons alcoolisées.

« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.
Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité, d'ancrage local et de partage.
Partez à la rencontre de nos équipes passionnées par le beau et le bon, qui font vibrer le cœur de chaque Relais & Châteaux. Embarquez à nos côtés pour un délicieux voyage et devenez vous aussi, acteur d'un monde plus humain ! . »

Philippe Gombert
Président, Relais & Châteaux