Chef de rang H/F Mon assistant RH

Chef de Rang (H/F)



Envie de contribuer à une aventure culinaire ambitieuse, au service d'une clientèle fidèle et exigeante ?



Nous accompagnons les établissements sérieux dans leur besoin de recrutement et mettons en relation des professionnels passionnés avec des postes à la hauteur de leurs ambitions.



Présentation de l'établissement :



Notre client est un restaurant bistronomique réputé, situé à proximité immédiate de Metz. Avec une capacité de 110 couverts, il propose une cuisine de qualité, créative et élaborée exclusivement à partir de produits frais et de saison. L'ambiance immersive et chaleureuse, associée à une équipe dynamique et soudée, fait de cet établissement un lieu d'exception.



Ce que propose le poste :



- Contrat à 36 heures hebdomadaires réparties sur 9 services

- Deux jours de repos consécutifs compris entre le lundi et le jeudi

- Service du samedi midi ou du dimanche soir

- Rémunération attractive entre 2 300 € et 2 600 € brut mensuel, selon profil et expérience

- Opportunité de participer à un projet global visant des distinctions prestigieuses (Bib Gourmand)



Qualités attendues :



- Expérience significative indispensable en salle dans un établissement exigeant

- Excellente présentation, sens du détail et du service personnalisé

- Esprit d'équipe affirmé pour s'intégrer pleinement dans une équipe soudée

- Rigueur, fiabilité et capacité à s'adapter à un rythme soutenu

- Goût prononcé pour l'accueil, le conseil client et le bon déroulement du service



Vos missions :



- Accueillir les clients avec professionnalisme et chaleur

- Assurer la gestion complète de vos tables, du placement à l'encaissement

- Présenter la carte et conseiller les clients sur les mets et les accords mets-vins

- Coordonner efficacement avec la cuisine pour garantir un service fluide et de qualité

- Veiller à l'élégance et à la propreté de la salle, avant, pendant et après le service

- Participer activement à l'ambiance conviviale et haut de gamme de l'établissement



Vous souhaitez évoluer dans une maison ambitieuse, où votre professionnalisme en salle contribuera directement à une expérience client d'exception ?

Postulez dès maintenant pour rejoindre une équipe passionnée et soudée !

Mon Assistant RH accompagne des établissements de confiance du secteur de l'hôtellerie-restauration dans leurs besoins de recrutements. Nous souhaitons mettre en relation les bons candidats avec les bons établissements. Postulez à l'offre pour être rappelé rapidement afin d'en apprendre plus sur l'offre, sur l'établissement et de démarrer les premières étapes du processus de recrutement.