Chef de Rang NB/F/H Hosco

Le Couvent des Minimes recherche son Chef de Rang pour son Restaurant (NB/F/H) !

Missions principales:

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• Assurer le service pour le restaurant et l'entretien général de l'espace et du matériel
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• Préparer la mise en place
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• Assurer le service des plats et des boissons
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• Desservir les tables et remettre en état de la salle
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• Participer activement au développement du chiffre d'affaires, de la qualité de service et de la formation des équipes
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Vos responsabilités:

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• Promouvoir les autres services offerts par l'hôtel
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• Assurer le bon ordre du petit matériel et en vérifie la propreté
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• Assurer la liaison entre le Restaurant et la Cuisine
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• Peut être amené à participer aux activités des différents services de la restauration
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• Transmet les bons de commande permettant la facturation et assure l'encaissement ou l'imputation sur le compte chambre
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• Effectue toute autre tâches, ponctuelle ou régulière, à la demande de sa hiérarchie
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• Respect des standards et procédures en place dans l'hôtel tout en respectant la démarche HACCP
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Vos qualités primordiales:

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• Excellente présentation ;
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• Courtoisie avec l'ensemble des personnes ;
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• Sens du service ;
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• Qualités relationnelles ;
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• Capacités à fidéliser et conquérir de nouveaux clients ;
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• Anglais correct indispensable ;
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• Rigueur, Savoir travailler en équipe ;
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• Ponctuel ;
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• 2 ans d'expérience sur un poste similaire.
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Avantages:

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• Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1
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• Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du Groupe
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• Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe
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• Prise en charge de 75 % de la mutuelle par l'employeur.
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Type d'emploi: CDI Temps plein (39h)
Salaire: 2 274,17 € brut

Si vous vous reconnaissez sur ce poste et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée, n'hésitez plus, postulez !

Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !