Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de rang (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Compétences :
- Anglais
- restaurant
Lieux :
- Chambord (41)
Conditions :
- CDI
- CDD
- Saisonnier
- Temps Plein
Description du poste
Notre agence Adéquat de BEAUGENCY recrute des nouveaux talents : Chef de Rang H/F
Le chef de rang encadre une équipe de commis de rang. Le chef de rang contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l'accueil et le suivi des tables du rang qui lui sont attribuées dans le but d'assurer la qualité de service et développer une bonne relation avec la clientèle.
Le chef de rang (H/F) remplit diverses missions : Le chef de rang encadre une équipe de commis de rang. Le chef de rang contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l'accueil et le suivi des tables du rang qui lui sont attribuées dans le but d'assurer la qualité de service et développer une bonne relation avec la clientèle.
- Accueil des clients et suivi de leur satisfaction
- Prise de commande
- Suivi des tables
- Suivi des additions et des encaissements
- Mise en place et nettoyage de la salle ainsi que de la terrasse
- Encadrement des commis
- Réaliser un service en salle et en VAE
- Participe à la vente additionnelle
- Mise en place des menus du jour
Description du profil
Qualités/Compétences requises pour le poste :
Horaires : En continu (9h00-17h30)
Type de contrat : CDI/CDD saisonnier (01/03 au 31/10)
Temps de travail : 39h00
Salaire : 2 095,00€ (avec A&N + Indem = environ 2 261,00€ brut)
Expérience exigée : 6 mois
Date de prise de poste : Immédiate
Nombre de poste à pourvoir : 1 CDI + 1CDD saisonnier
Avantages :
- Bien connaître la maison et son historique
- Maîtrise de l'anglais
- Connaissance des procédures internes
- Connaissance de l'organisation d'une salle de restaurant
- Connaissance des techniques de service
- Connaissance des plats et des produits et de la carte
- Connaissance des accords mets et vins
- A l'écoute
- Organisé
- Aptitude au travail en équipe
- Précision et rapidité des gestes
- Excellente mémoire : capable de reconnaître les clients
Horaires : En continu (9h00-17h30)
Type de contrat : CDI/CDD saisonnier (01/03 au 31/10)
Temps de travail : 39h00
Salaire : 2 095,00€ (avec A&N + Indem = environ 2 261,00€ brut)
Expérience exigée : 6 mois
Date de prise de poste : Immédiate
Nombre de poste à pourvoir : 1 CDI + 1CDD saisonnier
Avantages :
- Mutuelle d'entreprise (prise en charge à 50% par l'employeur)
- Service de prévoyance
- Prime de blanchisserie
- Prime carburant (400,00€/an net par salarié)
- Récupération des heures supplémentaire sans condition d'ancienneté
- Prime de 13ème mois applicable après 4 mois d'ancienneté
- Parking gratuit
- Plateforme CSE à disposition à l'arrivée du collaborateur
Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ************** .
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Salaire et avantages
De 22k€ (1833€/m) à 27k€(2250€/m)
L'entreprise : ADEQUAT
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