Chef de Rang en établissement étoilé (H/F) AGILITY RH
Bretagne (90)CDI
1 850 € - 1 960 € par mois
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Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de rang (H/F)
Expérience min :
- débutant à 2 ans
Secteur :
- Cabinets de conseils
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- Anglais
Lieux :
- Bretagne (90)
Conditions :
- CDI
- 1 850 € - 1 960 € par mois
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Au sein d'un restaurant étoilé Michelin et emmené par un chef dynamique et créatif, vous avez pour missions de :
- Contribuer à la satisfaction de la clientèle
- Gérer votre rang et assurer la fluidité du service
- Accueillir le client, l'installer, prendre une commande, réaliser la mise en place, servir à table
- Conseiller sur le choix des plats, boissons et suggestions du jour et savoir en parler en détail
- Orchestrer le travail des commis, afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service
Profil recherché :
Expérience en restaurant gastronomique : 1 an pour un chef de rang.
Si vous êtes débutant ou demi-chef de rang, une expérience de 2 ans sera requise.
Des Connaissances en sommellerie seraient un plus mais cela n'est pas rédhibitoire.
Informations générales :
CDI 39h OU 43H selon profil - période d'essai de 3 mois renouvelable
Repos consécutifs : dimanche - lundi
Congés (fermeture restaurant) : 3 semaines en août (et possiblement le 25/12 et le 1/01)
Rémunération : entre 1 850€ et 1 960€ NET selon profil
Restaurant d'entreprise
Pourboires selon règlement intérieur de l'entreprise
Travail en continu et en coupure
Anglais obligatoire car clientèle internationale.
- Contribuer à la satisfaction de la clientèle
- Gérer votre rang et assurer la fluidité du service
- Accueillir le client, l'installer, prendre une commande, réaliser la mise en place, servir à table
- Conseiller sur le choix des plats, boissons et suggestions du jour et savoir en parler en détail
- Orchestrer le travail des commis, afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service
Profil recherché :
Expérience en restaurant gastronomique : 1 an pour un chef de rang.
Si vous êtes débutant ou demi-chef de rang, une expérience de 2 ans sera requise.
Des Connaissances en sommellerie seraient un plus mais cela n'est pas rédhibitoire.
Informations générales :
CDI 39h OU 43H selon profil - période d'essai de 3 mois renouvelable
Repos consécutifs : dimanche - lundi
Congés (fermeture restaurant) : 3 semaines en août (et possiblement le 25/12 et le 1/01)
Rémunération : entre 1 850€ et 1 960€ NET selon profil
Restaurant d'entreprise
Pourboires selon règlement intérieur de l'entreprise
Travail en continu et en coupure
Anglais obligatoire car clientèle internationale.
Salaire et avantages
Mensuel de 2275.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration
Restauration
L'entreprise : AGILITY RH
Candidat, nous sommes conscients de votre richesse et de votre potentiel.
Notre priorité c'est de vous accompagner vers votre nouvel avenir professionnel en prenant en compte vos intérêts, vos expériences et vos envies.
Notre priorité c'est de vous accompagner vers votre nouvel avenir professionnel en prenant en compte vos intérêts, vos expériences et vos envies.
Référence : 194GTJT
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