Chef de rang H/F Proman

Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Chef de rang H/F à BONNIEUX.

Vous serez en charge des missions suivantes :

- Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage
- Donner des instructions aux commis et participer au travail.
- Mettre en place les consoles de service.
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu.
- Superviser le déroulement du service pour les tables de votre rang.
- Après le service, débarrasser les tables.
- Avancer la mise en place pour le prochain service.

La mission se déroulera en service du midi ou du soir, sans coupure.

Mission à pourvoir immédiatement et pour la saison 2025.

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Profil recherché : Responsable de salle H/F

Compétences requises :
- Excellente connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maîtrise des techniques de service en restauration.
- Capacité à gérer et animer une équipe de serveurs.
- Organisation et rigueur dans la gestion des tâches.
- Aptitude à résoudre les problèmes rapidement et efficacement.
- Bonnes compétences en communication et relationnel avec la clientèle.

Qualités professionnelles :
- Sens du leadership et motivation pour encadrer une équipe.
- Proactivité et sens des responsabilités.
- Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique.
- Adaptabilité face aux imprévus et aux demandes des clients.
- Sens du service et attention aux détails.

Description du profil candidat recherché :
Le candidat idéal possède une solide expérience dans le secteur de la restauration et sait gérer une équipe tout en garantissant la satisfaction des clients. Il maîtrise parfaitement les normes d'hygiène alimentaire et est capable d'organiser efficacement le service. Ses compétences en communication et son sens du relationnel sont essentiels pour créer une atmosphère agréable pour la clientèle. Rejoignez PROMAN et mettez votre savoir-faire au service d'une dynamique équipe.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1 278 agences dans 18 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 100 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe fondé à Manosque en 1990, est le partenaire privilégié de plus de 50 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le btp, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. En forte croissance année après année, PROMAN surperforme son marché en 2024 avec un chiffre d'affaires de 4,4 milliards d'euros. L'entreprise familiale compte aujourd'hui 6 500 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens.