Chef de Rang H/F Groupe ATOLL

Vos missions seront les suivantes :

• Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) ;

• Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table ;

• Présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes ;

• Conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) ;

• Servir les plats (éventuellement découper la viande ou le poisson, flamber un dessert, etc.) ;

• Gérer les commis de salle, en leur indiquant les priorités à traiter (table à servir, pain ou boisson à apporter, etc.) ;

• Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés ;

• Présenter l'addition, encaisser et raccompagner les clients jusqu'à la sortie.

Conditions du poste :

Contrat de 43h/ semaine

Horaires : 11h-15h & 18h-fermeture

Du lundi au dimanche / Fermeture le mardi

Avantage : repas sur place

À pouvoir dès que possible

• Connaissance des techniques de mise en place

• Professionnalisme et compétences dans le service des clients

• Capacité de communication et relation avec le public

• Présence élégante et raffinée

• Capacités d'organisation et de gestion

• Attention à l'égard des détails

• Capacité de travailler dans l'urgence

Chez Atout Intérim nous sommes sans cesse à la recherche de nouveaux talents. Dans tous les secteurs d'activités tels que la restauration, le BTP, Industrie, Transport, Logistique, Tertiaire…

Il ne manque que vous, alors nous vous attendons.

Nous sommes à la recherche de 2 Chefs de rangs H/F, pour notre client, possédant un restaurant incontournable situé à Aix Les Bains, pour son site en bord de Lac.