Chef(fe) de Rang - La Source Relais & Châteaux

️ La Brasserie La Source recrute son/sa futur(e) Chef(fe) de Rang au sein du Château de la Gaude, prestigieux établissement 5 étoiles du Pays d'Aix, membre Relais & Châteaux.

Votre rôle

• Aménager la salle du restaurant et dresser les tables
• Accueillir et placer la clientèle selon le plan de salle
• Connaître et maîtriser la carte ; renseigner et conseiller la clientèle
• Présenter et effectuer le service des plats aux clients
• Débarrasser les tables avec l'aide des commis de salle
• S'assurer de la satisfaction de la clientèle et prendre note des remontées terrain

Profil recherché

• Expérience sur un poste similaire appréciée
• Sens du service et du relationnel
• Souci du détail et de la satisfaction client
• Esprit d'équipe et leadership
• Maîtrise de l'anglais indispensable
• Présentation professionnelle

Nous offrons

• CDI
• Prise de poste immédiate
• 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs
• Heures supplémentaires récupérées
• Environnement unique et équipe dynamique
• Mutuelle d'entreprise
• Avantages internes (réductions sur restaurants, hôtel, spa, caveau)
• Avantages Relais Team
• Tenue et pressing fournis
• Logement possible pendant la période d'essai

« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.
Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité, d'ancrage local et de partage.
Partez à la rencontre de nos équipes passionnées par le beau et le bon, qui font vibrer le cœur de chaque Relais & Châteaux. Embarquez à nos côtés pour un délicieux voyage et devenez vous aussi, acteur d'un monde plus humain ! . »

Philippe Gombert
Président, Relais & Châteaux