CHEF DE PROJET R&D Junior(H/F) Crit

L'Agence Crit recherche pour un client basé sur Pithiviers un CHEF DE PROJET R&D Junior (H/F)
Vous aurez pour missions :
- Concevoir et développer les nouveaux produits : du développement laboratoire au suivi post lancement

- Rechercher et valider les nouvelles matières premières, les nouveaux équipements de production dans le cadre des projets d'amélioration continue en relation avec les services Achats, Packaging, Process et Qualité

- Superviser les essais laboratoires et industriels pour les nouveaux produits et optimisations de produits existants

- Estimer le coût MP des nouveaux produits ou modifications de recette et transmettre au contrôle de gestion la composition des recettes afin de calculer les PRI

- Rédiger les spécifications des produits (SPF, SPL en fonction des allégations souhaitées)

- Transmettre au service qualité les données technologiques pour établir les spécifications d'ingrédients et la rédaction des documents qualité

- Garantir la conformité de l'étiquetage (listes d'ingrédients et des allégations) en liaison avec le responsable Règlementaire groupe

- Participer à l'analyse des risques et à la définition des points de maîtrise

- Protéger les innovations par enveloppe Soleau, brevet ou dessins et modèles

Salaire à voir lors de l'entretien.

Bac +5 dans l'agroalimentaire ou équivalent par expérience

La connaissance des outils statistiques est un plus

Connaissance de l'agro-alimentaire, de ses process et matières premières

Connaissance de l'HACCP

Rigueur, esprit créatif et travail d'équipe

Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.

Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.

Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres...). Pourquoi pas vous