Chef de partie poisson (H/F) RESTAURANT LE CHANTIER
Concarneau (29)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de partie Patisserie (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Cabinets de conseils
Compétences :
- cuisine
Lieux :
- Concarneau (29)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Au sein du restaurant Le Chantier, proposant une cuisine de type bistronomique, sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de :
- Mise en place selon le planning établi par le chef ou le second.
- Suivi du service au poste entrée, chaud ou fruits de mer.
- Entretien de votre poste et des équipements.
Vous justifiez d'une expérience et de bases solides en cuisine.
Vous aurez 2,5 jours de repos consécutifs par semaine.
- Mise en place selon le planning établi par le chef ou le second.
- Suivi du service au poste entrée, chaud ou fruits de mer.
- Entretien de votre poste et des équipements.
Vous justifiez d'une expérience et de bases solides en cuisine.
Vous aurez 2,5 jours de repos consécutifs par semaine.
Référence : 201CGVR
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