
Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de partie Patisserie (H/F)
Expérience min :
- 1 à 10 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
Compétences :
- pâtisserie
Lieux :
- Châteaubriant (44)
Conditions :
- CDI
- 2 500 € - 3 300 € par mois
- Temps Plein
Description du poste
Julie de l'agence Abalone de Chateaubriant recrute un Chef de Partie Pâtissier confirmé H/F
Vos missions :
- Participer à l'approvisionnement et à la mise en place du poste pâtisserie
- Réaliser des desserts maison à partir de produits frais et de saison
- Transformer les produits avec précision, rigueur et créativité
- Veiller au bon conditionnement et à la conservation des préparations
- Appliquer strictement les fiches techniques et les règles d'hygiène et de sécurité
- Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine et les équipes
- Garantir un service de qualité et une présentation soignée
Conditions :
Poste à pourvoir immédiatement
contrat CDI
Rémunération selon profil et compétences
Intéressé(e) ?
Envoyez votre CV pour étude de votre candidature à ***
Vos missions :
- Participer à l'approvisionnement et à la mise en place du poste pâtisserie
- Réaliser des desserts maison à partir de produits frais et de saison
- Transformer les produits avec précision, rigueur et créativité
- Veiller au bon conditionnement et à la conservation des préparations
- Appliquer strictement les fiches techniques et les règles d'hygiène et de sécurité
- Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine et les équipes
- Garantir un service de qualité et une présentation soignée
Conditions :
Poste à pourvoir immédiatement
contrat CDI
Rémunération selon profil et compétences
Intéressé(e) ?
Envoyez votre CV pour étude de votre candidature à ***
Description du profil
Profil recherché :
Passionné(e) par la pâtisserie
Organisé(e), rigoureux(se) et autonome
Créatif(ve) et attentif(ve) aux détails
Bon esprit d'équipe
Capacité à gérer le rythme du service Vous disposez d'une expérience significative d'au moins 2 ans
Passionné(e) par la pâtisserie
Organisé(e), rigoureux(se) et autonome
Créatif(ve) et attentif(ve) aux détails
Bon esprit d'équipe
Capacité à gérer le rythme du service Vous disposez d'une expérience significative d'au moins 2 ans
Salaire et avantages
primes variables
L'entreprise : ABALONE
On a un Job pour vous ! Abalone c'est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d'agences d'emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer...vous rencontrer ; c'est ce qui nous passionne et ça dure depuis plus de 30 ans !
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Référence : 125260130164639 28191145
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