Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de culture (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- Aucun diplôme
Lieux :
- Vinassan (11)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
PROMAN recrute pour l'un de ses clients un Chef de culture H/F passionné par la terre, les saisons et les défis agricoles. Si tu sais parler aux plantes (et aux équipes), ce poste est fait pour toi
Tes responsabilités au quotidien :
Tes responsabilités au quotidien :
Piloter les cultures du Château de Marmorières et de la Commanderie Saint-Pierre la Garrigue comme un chef d'orchestre du végétal : de la vigne au verger, rien ne t'échappe
Encadrer les équipes agricoles : tractoristes, piétons permanents et saisonniers - tu sais créer une ambiance de travail efficace et conviviale
Gérer les plannings, les recrutements (en lien avec la direction), et veiller au respect des consignes de sécurité et des bonnes pratiques sur le terrain
Former et informer le personnel sur les nouvelles techniques culturales, parce que l'agriculture évolue et toi aussi
Ce que tu vas faire (et faire pousser) :
Conduire les cultures du Château de Marmorières et de la Commanderie Saint-Pierre la Garrigue : vignes, pistachiers, oliviers, chênes… un vrai jardin d'Éden sous ta responsabilité
Planifier les travaux en fonction de la météo et du rythme de la vigne - avec l'aide d'analyses externes (foliaires, sarments) pour affiner ton pilotage comme un chef étoilé affine ses sauces
Surveiller l'état de santé des raisins et autres fruits comme un médecin du végétal, et ajuster les pratiques pour une récolte au top
Assurer la traçabilité avec les outils à disposition (logiciels, classeurs, parchemins si besoin) pour garder les certifications bien au chaud
- Gérer les achats : des fournitures aux produits phytosanitaires, en passant par les engrais et les équipements de sécurité - tu es le roi/reine du bon de commande.
- Négocier avec les fournisseurs comme un stratège, pour obtenir les meilleurs tarifs sans perdre ton sourire
Veiller sur le matériel comme sur ton propre tracteur : suivi, entretien, et zéro panne surprise
Remplir ta fiche de fin de journée : heures, opérations, pépins rencontrés (avec estimation du temps perdu, parce qu'on aime les détails)
Ton œil de lynx et ton sens du détail seront aussi de la partie :
Le site principal est un lieu vivant, ouvert à l'œnotourisme et aux curieux du bon vin.
À ce titre, tu veilleras à ce que les abords et les bâtiments de la propriété soient toujours nickel chrome - parce qu'un domaine propre, c'est aussi un domaine qui inspire confiance.
Autour du bâtiment agricole, de la cave, du caveau, de la réception, des bureaux et du lieu de mise en bouteille : chaque recoin mérite ton attention
Tu participeras à maintenir une image soignée du domaine, pour que les visiteurs repartent avec des étoiles dans les yeux (et du bon vin dans les bras)
Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.
Le profil qu'on attend avec impatience :
On cherche un vrai chef d'orchestre du végétal, avec de l'expérience dans le domaine et des compétences solides en management. Si tu sais faire pousser des cultures et motiver une équipe, tu es clairement dans le bon champ.
Tu es dévoué, motivé, professionnel et un brin sérieux (oui, c'est un poste à responsabilité, pas une balade dans les bucolique)
Tu sais manager et organiser une équipe sans perdre ton calme, même quand les tracteurs font des caprices
Tu as le sens du relationnel, tu es autonome, et tu réagis vite - comme un ninja du terrain
Tu es capable de prendre des décisions, de t'adapter aux imprévus et de garder le cap, même quand la météo joue à cache-cache
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
L'entreprise : Proman
PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1 278 agences dans 18 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 100 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe fondé à Manosque en 1990, est le partenaire privilégié de plus de 50 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le btp, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. En forte croissance année après année, PROMAN surperforme son marché en 2024 avec un chiffre d'affaires de 4,4 milliards d'euros. L'entreprise familiale compte aujourd'hui 6 500 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens.
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