Chef de partie cuisine H/F ESSENTIAL TT

ESSENTIAL TT recherche pour plusieurs de ses clients : des chefs de partie H/F

Missions :

• Préparer et organiser son poste
• Réaliser les préparations préliminaires si nécessaire
• Respecter les fiches techniques et maîtriser les cuissons
• Assurer la qualité et la présentation des plats
• Participer à la coordination avec les membres de l’équipe pour un service fluide
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine

Conditions :

• Horaires en continu
• Besoin récurrent

• Expérience préalable dans un poste similaire souhaitée
• CAP cuisine minimum
• Connaissance approfondie des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Aptitude à travailler rapidement sous pression tout en garantissant la qualité des plats

Spécialistes du recrutement en travail temporaire, CDD ou CDI à Monaco. 

Nous intervenons de façon croissante dans tous les secteurs : Industrie,  BTP,  transport et logistique, l’Hôtellerie Restauration, les secteurs tertiaires spécialisés, en s’appuyant sur l’expertise acquise par notre équipe depuis de nombreuses années.

Essential TT accompagne au quotidien les candidats dans leurs enjeux liés à l’emploi.