CHEF DE CUISINE H/F RAS Intérim

L'agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche un CHEF DE CUISINE (H/F) ou SECOND ou CHEF DE PARTIE pour ses clients basés à Fos, postes à pourvoir en intérim.

Missions :

• Gestion et production

• Organisation

• Analyse du coût des recettes

• Élaboration d'une carte, d'un menu

• Contrôle et respect des règles d'hygiène

• Manager l'équipe en cuisine

Compétences principales :

• S'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail

• Faire preuve de rigueur

• Être passionné

Profil :

• Expérience conséquente (minimum 3 ans)

• Rémunération selon profil (attractif)