CHEF DE CUISINE (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Évreux (27)Intérim
Il y a 2 joursSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile

Description du poste



Vous souhaitez relever un nouveau défi en tant que Chef de Cuisine dans un environnement de restauration dynamique ? Notre client recrute un Chef de Cuisine (H/F/D) pour rejoindre son établissement.



En tant que Chef de Cuisine, vous participez activement à la gestion de la cuisine et veillez à la qualité de chaque plat servi. Vous serez un acteur clé pour le bon fonctionnement du restaurant.



Les missions attendues pour ce poste incluent :

- Organisation et préparation des services en cuisine

- Élaboration et réalisation des recettes selon la carte et les standards de l'établissement

- Gestion des commandes de matières premières et réception des livraisons

- Management de l'équipe en cuisine et répartition des tâches

- Respect et mise en œuvre des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Suivi des stocks et optimisation des coûts



Les savoir-être attendus sont : rigueur, esprit d'équipe, réactivité, dynamisme, sens du service et forte implication quotidienne.



Horaires de coupure à prévoir

Expérience en restauration exigée
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Date de début : 23/07/2025

Durée du contrat : 2 mois

Description du profil

Une expérience réussie en tant que Chef de Cuisine au sein d'un restaurant est attendue.



Les compétences attendues pour ce poste incluent :

- Maîtrise des techniques culinaires

- Excellente organisation et résistance au stress

- Capacité à gérer les horaires en coupure

- Gestion d'équipe et leadership

- Sens des responsabilités et ponctualité

- Connaissance des normes HACCP

L'entreprise : SAMSIC EMPLOI

Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.
Référence : EVRE-1039640

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