CHEF DE CUISINE EXPERIMENTE (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Notre client, spécialisé dans la restauration recrute un(e) Chef de cuisine.

Vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 5 personnes composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi vous :

• Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais
• Animez votre équipe de collaborateurs expérimentés (organisation de l'activité, management, information)
• Êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients et convives
• Êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels

Environnement de travail et avantages :

• Prise de poste : Dès que possible
• Contrat : CDI 35h
• Rythme et planning de travail :
• du Lundi au Vendredi de 07h00 à 15h00
• Statut agent de maîtrise
• La rémunération est à négocier selon l'expérience.
• Missions diverses, en équipe et se réalisent dans un environnement variable ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée ; compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont appréciées (GEM-RCN) .
• Prime de 13ème mois, prime de performance annuelle, prime de parrainage, (à partir de 200€ brut), accès au CSE et tenues de travail fournies et entretenues.
• École de formation en interne (formations culinaires, formation au management), parcours personnalisé avec des perspectives d'évolution.

Les + : être très bon cuisinant et avoir un très bon relationnel client !

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons notre futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP / BEP cuisine. Vous avez acquis une expérience professionnelle conséquente en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.

Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur de notre activité.