contrat d'apprentissage (H/F) Restaurant EST bento KO
Saint-Pierre (974)Alternance / Apprentissage
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Critères de l'offre
Métiers :
- Chef d'atelier industriel (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Saint-Pierre (974)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- Temps Plein
Description du poste
Vos missions :
Organiser et concevoir la production sous la tutelle d'un salarié,
Cuisiner les mets, produire et valoriser les préparations culinaires,
Veiller à la salubrité et à la conservation des produits transformés,
Veiller à l'hygiène et à la propreté des locaux,
Appliquer les règles de la méthode HACCP,
Entretenir et nettoyer le matériel et les équipements de la cuisine,
Réceptionner les livraisons et contrôler leur conformité.
Organiser et concevoir la production sous la tutelle d'un salarié,
Cuisiner les mets, produire et valoriser les préparations culinaires,
Veiller à la salubrité et à la conservation des produits transformés,
Veiller à l'hygiène et à la propreté des locaux,
Appliquer les règles de la méthode HACCP,
Entretenir et nettoyer le matériel et les équipements de la cuisine,
Réceptionner les livraisons et contrôler leur conformité.
Salaire et avantages
Mensuel de 1802.00 Euros sur 12 mois
Autre
Autre
Référence : 195TWNS
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