Chef cuisinier (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Ici, on cuisine du sérieux sans se prendre trop au sérieux.
Rejoignez-nous en tant que Chef Cuisinier et mettez votre talent au service de déjeuners qui comptent.
Notre agence SAMSIC RODEZ recrute pour l'un de ses clients un Chef cuisinier (H/F).
Vous aurez comme missions principales :

• Élaborer et préparer des repas de qualité pour les déjeuners professionnels
• Assurer le service des repas
• Gérer l'ensemble de l'activité cuisine en autonomie
• Veiller à la qualité des produits, à la présentation des plats et au respect des exigences gastronomiques
• Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à l'organisation de déjeuners officiels, dîners, buffets et événements ponctuels
• Représenter l'image de la collectivité auprès des élus et des invités
• Faire preuve de discrétion et de professionnalisme en toutes circonstances

Conditions de travail :

• Horaires : du lundi au vendredi de 8h à 16h en continu
  (évolutifs selon l'activité : événements, réceptions, repas officiels)
• Week-ends : sollicitations très rares
• Jours fériés : non travaillés
• Travail en autonomie (renfort ponctuel au service par un prestataire extérieur en cas de forte affluence)

Rémunération :

• Rémunération nette avant impôt : 1 850 €
• Heures supplémentaires récupérées sur des périodes plus calmes ou rémunérées selon conditions

Durée du contrat :

• Prise de poste : 12 février
• Durée : 3 à 4 mois

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Profil recherché :

• Expérience confirmée en tant que Chef Cuisinier exigée
• Excellente maîtrise des techniques culinaires
• Sens aigu de l'organisation et autonomie
• Savoir-être irréprochable
• Très bonne présentation
• Discrétion indispensable
• Capacité à évoluer dans un environnement institutionnel et à côtoyer des élus
• Exigence élevée sur la qualité des repas, le service et la présentation

Intéressé(e) par cette opportunité ? Postulez dès maintenant ou contactez l'agence SAMSIC RODEZ au ***.
Nous sommes joignables du lundi au vendredi, de 9h à 12h et de 14h à 18h.

Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.