CHEF DE RANG - BARMAID ORANGE (84) Recruteur anonyme

# Présentation générale
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Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.
Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.
Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !
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# Détails du poste
Dans le cadre de la saison estivale, Derichebourg Interim et recrutement recherche pour l'un de ses clients situé près de Orange (84) un(e) Chef de Rang - Barmaid H/F.
Vous souhaitez travailler dans un hôtel prestigieux et restaurant gastronomique au coeur du Gard, offrant un cadre d'exception alliant élégance, nature et art de vivre, n'hésitez plus rejoignez notre équipe !
Vos missions :
Sous l'autorité de la Responsable Restauration, vous êtes garant(e) d'un service de qualité, conforme aux standards de l'établissement.
- Mise en place du comptoir, de la salle et de la terrasse
- Accueil, accompagnement et conseil de la clientèle
- Prise de commandes et service en salle
- Élaboration de cocktails et promotion de la carte des boissons
- Encaissement des consommations
- Dressage des tables et mise en place des consoles de service
- Nettoyage et remise en état du restaurant et du comptoir
- Gestion des réclamations clients avec professionnalisme
- Coordination et encadrement des commis
- Assurer un excellent service de l'arrivée du client jusqu'à son départ
- Maîtrise parfaite de la carte et des plats proposés
Savoir-être
- Veiller à la bonne image de l'entreprise
- Sens du service et excellent relationnel
- Esprit d'équipe et respect de la hiérarchie
- Polyvalence et dynamisme

Profil recherché
- Formation : BAC Pro Commercialisation et Services en Restauration et/ou BTS Hôtellerie-Restauration
- Expérience : minimum 2 ans sur un poste similaire
- Anglais apprécié