Boulanger industriel H/F Groupe PIMENT
Malville (44)CDD
3 € - 5 € par heure
Il y a 7 joursCandidature facile
Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger industriel (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 10 ans
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- Haccp
- boulangerie
Lieux :
- Malville (44)
Conditions :
- CDD
- 3 € - 5 € par heure
- Temps Plein
Description du poste
Rejoignez une entreprise de référence dans les bouchées cocktail sucrées et salées.
Avec plus de 20 ans d'expertise culinaire, notre marque - connue de 98 % des Français - allie tradition artisanale et excellence industrielle.
Intégrée à un groupe coopératif engagé pour une alimentation durable et de qualité, l'entreprise poursuit son développement en France et à l'international.
Avec plus de 20 ans d'expertise culinaire, notre marque - connue de 98 % des Français - allie tradition artisanale et excellence industrielle.
Intégrée à un groupe coopératif engagé pour une alimentation durable et de qualité, l'entreprise poursuit son développement en France et à l'international.
Votre mission
Au sein de l'atelier boulangerie et rattaché(e) au Responsable d'Atelier, vous contribuez activement à la fabrication des pains qui accompagnent nos créations traiteur.Vos responsabilités
- Préparer, pétrir et façonner les pâtes selon les recettes établies.
- Réaliser les étapes de moulage, enfournement et défournement.
- Surveiller les cuissons avec précision et rigueur.
- Appliquer strictement les normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
- Manipuler des charges allant jusqu'à 28 kg dans le cadre de vos missions.
Description du profil
Profil recherché
- Formation : CAP ou BEP Boulangerie, ou expérience équivalente.
- Expérience : 2 à 5 ans en boulangerie artisanale, en grande distribution ou en industrie agroalimentaire.
- Compétences : maîtrise des techniques de panification et connaissance des normes HACCP.
- Qualités : autonomie, rigueur, esprit d'équipe, sens du travail bien fait et bonne résistance au rythme de production.
Salaire et avantages
Conditions et avantages
- Organisation du travail : poste de nuit ou en 3x8 (21h-5h), du lundi au vendredi, avec quelques samedis en décembre.
- 23 jours de modulation entre janvier et août.
- Journées de 8h avec 30 minutes de pause rémunérée.
- Rémunération et avantages :
- Prime panier : 4,40 € net / jour.
- Prime d'habillage : 0,50 € net / jour.
- Mutuelle prise en charge à 80 %.
- Accès à un magasin interne avec tarifs préférentiels.
- Environnement de travail :
- Formation continue et accompagnement à la prise de poste.
- Perspectives d'évolution au sein d'un groupe en pleine croissance.
- Management bienveillant, équipe soudée et passionnée.
- Site propre, organisé et tourné vers l'innovation culinaire.
L'entreprise : Groupe PIMENT
Le Groupe PIMENT et ses marques spécialisées, PIMENT, au savoir-faire reconnu dans l'aéronautique et OPTIMA, cabinet de recrutement multi-sectoriel, vous accompagnent tout au long de votre évolution professionnelle, en vous proposant des contrats en intérim, CDD, CDI et freelance dans de nombreux secteurs d'activité.
Nous apportons une vision et des méthodes de recrutement centrées sur les qualités humaines.
Pour cela, nous proposons à nos clients des solutions de recrutement sur-mesure.
Notre mission : trouver l'entreprise qui correspond à vos attentes et inversement !
Nous apportons une vision et des méthodes de recrutement centrées sur les qualités humaines.
Pour cela, nous proposons à nos clients des solutions de recrutement sur-mesure.
Notre mission : trouver l'entreprise qui correspond à vos attentes et inversement !
Référence : NA2-05152
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