Boulanger industriel H/F Groupe PIMENT

Malville (44)CDD
Il y a 2 joursSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile

Description du poste

Rejoignez une entreprise de référence dans les bouchées cocktail sucrées et salées !



Forte de plus de 20 ans d'expertise culinaire, notre marque est connue de 98 % des Français et incarne l'équilibre parfait entre tradition artisanale et excellence industrielle.



Intégrée à un groupe coopératif engagé pour une alimentation durable et de qualité, l'entreprise poursuit son développement en France et à l'international.



Votre mission : donner vie aux pains qui subliment nos créations traiteur



Au sein de notre atelier boulangerie, rattaché(e) au Responsable d'Atelier, vous participez activement à la fabrication des pains utilisés dans nos recettes signature.



Vos principales responsabilités :

  • Préparer, pétrir et façonner les pâtes selon les recettes définies
  • Réaliser le moulage, l'enfournement et le défournement
  • Surveiller les cuissons avec rigueur et précision
  • Appliquer strictement les normes d'hygiène, sécurité et traçabilité
  • Porter des charges allant jusqu'à 28 kg dans le cadre des opérations

Description du profil

Le profil que nous recherchons :



Formation :

  • CAP, BEP Boulangerie ou expérience équivalente

Expérience :

  • 2 à 5 ans en boulangerie artisanale, GMS ou industrie agroalimentaire

✅ Compétences & qualités :

  • Maîtrise des techniques de panification
  • Connaissance des normes HACCP
  • Autonomie, rigueur et goût du travail bien fait
  • Esprit d'équipe et bonne résistance au rythme de production

L'entreprise : Groupe PIMENT

Le Groupe PIMENT et ses marques spécialisées, PIMENT, au savoir-faire reconnu dans l'aéronautique et OPTIMA, cabinet de recrutement multi-sectoriel, vous accompagnent tout au long de votre évolution professionnelle, en vous proposant des contrats en intérim, CDD, CDI et freelance dans de nombreux secteurs d'activité.



Nous apportons une vision et des méthodes de recrutement centrées sur les qualités humaines.

Pour cela, nous proposons à nos clients des solutions de recrutement sur-mesure.



Notre mission : trouver l'entreprise qui correspond à vos attentes et inversement !
Référence : NA2-05060

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