Boulanger industriel (H/F) Actual

Vos missions : Vous serez chargé(e) d'assurer la fabrication et la cuisson des pâtes selon un process artisanal (pains surprises, pains de mie, aux céréales, baguettes, ) conformément aux programmes de production, aux recettes et aux consignes de travail, d'hygiène et de sécurité. Vous serez amené(e) à réaliser les tâches suivantes : pétrissage, laminage, préparation des moules, enfournement et défournement de pains. Vous utilisez des balancelles, des bouleuses et des diviseuses de grande capacité. - Travail avec un conducteur de ligne/machines - Démarrage, arrêt, approvisionnement et nettoyage de matériels ou machines simples - Contrôles qualité et traçabilité - Alerte en cas de non-conformité - Travail sur ligne de production


Contrat de 6 mois - Basé à Malville - Horaires d'Equipe

De formation BEP / CAP Boulangerie, vous avez acquis une expérience professionnelle significative.


Une expérience en industrie agro-alimentaire serait un atout.


Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre polyvalence, votre esprit d'équipe, et votre adaptabilité.

ACTUAL INDUSTRIE - Notre client est leader sur son marché de produits cocktail/bouchées apéritives frais et surgelés