Boulanger / Boulangère (H/F) BOULANGERIE L'HERMINE
Lannilis (29)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Cabinets de conseils
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- Croissanterie / viennoiserie
- Haccp
- pâtisserie
Lieux :
- Lannilis (29)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Rejoignez une boulangerie artisanale, ouverte depuis quelques mois, en développement, et intégrer une équipe à taille humaine au sein d'un concept boulangerie-snacking.
*Vos missions :
-Fabrication et cuisson de pains artisanaux (traditionnels et spéciaux)
-Réalisation des viennoiseries maison
-Participation à des préparations simples de pâtisserie
-Organisation et gestion de la production quotidienne
-Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
-Travail en équipe et entretien du poste de travail
*Profil recherché :
-CAP/BEP Boulanger ou expérience professionnelle équivalente
-Maîtrise des techniques de boulangerie artisanale
-Bonnes bases en viennoiserie
-Notions de pâtisserie appréciées
-Autonomie, rigueur, régularité
-Esprit d'équipe et motivation
*Conditions proposées :
-Contrat : CDI
-Temps de travail : 35 heures par semaine
-Fermeture le dimanche
-Rémunération selon expérience et compétences
-Poste à pourvoir dès que possible
*Lieu de travail :
-Lannilis
*Vos missions :
-Fabrication et cuisson de pains artisanaux (traditionnels et spéciaux)
-Réalisation des viennoiseries maison
-Participation à des préparations simples de pâtisserie
-Organisation et gestion de la production quotidienne
-Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
-Travail en équipe et entretien du poste de travail
*Profil recherché :
-CAP/BEP Boulanger ou expérience professionnelle équivalente
-Maîtrise des techniques de boulangerie artisanale
-Bonnes bases en viennoiserie
-Notions de pâtisserie appréciées
-Autonomie, rigueur, régularité
-Esprit d'équipe et motivation
*Conditions proposées :
-Contrat : CDI
-Temps de travail : 35 heures par semaine
-Fermeture le dimanche
-Rémunération selon expérience et compétences
-Poste à pourvoir dès que possible
*Lieu de travail :
-Lannilis
Salaire et avantages
Horaire de 12.26 Euros à 13.15 Euros sur 0.0 mois
Référence : 202BPLH
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