Désossage de veau (H/F) Sud Est Prestation
Critères de l'offre
Métiers :
- Boucher-volailler (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- Aucun diplôme
Compétences :
- Viande
- Désossage
Lieux :
- La Talaudière (42)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Votre mission :
Le désossage est une étape clé du processus de transformation des viandes, consistant à séparer les muscles des os.
Vos avantages et conditions d'emploi :
- CDI à temps plein,
- Horaires du matin,
- Salaire fixe + primes,
- Complémentaire santé et prévoyance,
- Port des E.P.I. spécifiques,
- Travail au couteau.
Description du profil
Cet emploi nécessite :
- Polyvalence sur le travail des pièces d'avant et/ou d'arrière de veau,
- Compétences techniques en désossage de viande,
- Respect d'un cahier des charges précis,
- Expérience exigée dans le désossage de viande en milieu industriel ou en boucherie traditionnelle,
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Travail d'équipe,
- Rigueur.
N'attendez plus, REJOIGNEZ-NOUS !
L'entreprise : Sud Est Prestation
Qui sommes-nous ?
SUD EST PRESTATION est spécialisé dans la découpe, le désossage et le parage de viandes.
Nos équipes effectuent leur prestation sur les sites industriels de nos clients, principalement situés dans les régions AUVERGNE-RHONE-ALPES et PACA.
Notre force : le savoir-faire des femmes et des hommes qui composent nos équipes. La boucherie étant un métier technique, nous recherchons en permanence de nouveaux talents.
