Boucher - H/F E.Leclerc

Sous la responsabilité du responsable Boucherie, votre mission consistera à effectuer toutes les tâches nécessaires au bon fonctionnement du rayon :

- La maîtrise des techniques de désossages, dénervage et dégraissage de tout type de viande tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité.

- La vente, le conseil des clients sur les produits, leur conservation et les modes de cuisson

- Le montage et le démontage du rayon traditionnel

Maîtrise des techniques de désossages, dénervage et dégraissage de tout type de viande tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité.

- La découpe et transformation des morceaux destinés à la vente

En somme, vous êtes le véritable intermédiaire entre l'enseigne et les clients, vous aimez le contact et savez faire partager votre amour du produit. Le poste de travail implique d'être méthodique, rigoureux(euse) tant dans les techniques de fabrication que dans les règles d'hygiène et de sécurité.

Si vous aimez travailler avec soin et minutie dans une équipe pleine de bonne humeur, ce poste est fait pour vous.

Souriant(e), vous faites preuve d'une bonne relation client : qualité d'accueil, d'écoute, et de connaissance des produits...

Votre dynamisme et votre réactivité sont des atouts incontestables pour la réussite de vos missions.

Titulaire d'un CAP/BEP/BP boucher, vous avez idéalement une première expérience réussie sur un poste similaire idéalement acquise en grande distribution.

Rémunération : selon expérience

Les petits plus : une véritable équipe de travail dans la bonne humeur, du matériel de travail en laboratoire de bonne qualité mais aussi ... le 13e mois, intéressement et participation, mutuelle d'entreprise, avantages CSE

Le centre E.Leclerc de Saintes emploie 150 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1985 et accueille chaque année plus de 1 000 000 de clients.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.