BOUCHER - H/F E.Leclerc

Les principales misions du boucher sont :

• Travailler la viande en utilisant des couteaux et machines spécifiques
• Préparer les coupes pour la pesée, l'emballage, la vente ou les préparations suivantes
• Préparer les produits à base de viande
• Exposer les morceaux dans la vitrine et s'occuper de la vente au détail
• Veiller au nettoyage et au respect des normes d'hygiène

Vous travaillez au sein d'une équipe dynamique supervisée par le Chef BOUCHER

Salaire 1896€ brut + prime de fin d'année pouvant aller jusqu'à un mois de salaire + participation et intéressement (primes sur les bénéfices)

le boucher doit posséder les connaissances techniques spécifiques au traitement de la viande, à sa conservation et à sa présentation. Il connaît et respecte les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il aime travailler en équipe.

Le centre E.Leclerc de Rouffiac emploie 350 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1989.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.