BOUCHER H/F RAS Intérim

En tant que boucher(ère) au sein d'une entreprise dynamique, vous assurez un rôle essentiel, à mi-chemin entre artisanat de qualité et contact client. Vos principales missions seront :

• Préparation des viandes : découpe, désossage, parage et mise en valeur des pièces

• Vente & conseil : accueil client, conseil sur les cuissons, les morceaux et les recettes, vente directe

• Hygiène & sécurité : respect strict des règles HACCP, entretien du poste et des outils (couteaux, trancheuse, hachette…)

• Gestion des stocks : réception des marchandises, contrôle qualité, rotation des produits

• Transformation : fabrication de produits maison (saucisses, charcuteries, marinades, etc.)

• Manutention : manipulation de charges et utilisation d'outillage spécifique

• Vous avez une formation en boucherie (CAP/BEP ou équivalent)

• Vous avez déjà une expérience réussie sur un poste similaire, idéalement en grande distribution ou commerce de détail

• Vous maîtrisez les gestes techniques de découpe, le désossage et la transformation artisanale

• Vous êtes rigoureux(se), soigneux(se), et organisé(e)

• Vous aimez le contact client et savez vous montrer à l'écoute et de bon conseil

• Vous respectez les normes d'hygiène, sécurité et traçabilité avec sérieux

Vous souhaitez diversifier vos expériences, tout en gardant votre liberté et votre sérénité au quotidien ? Vous êtes au bon endroit.
Avec plus de 190 agences partout en France, nous sommes au plus près de vous pour vous proposer des missions adaptées à vos envies, vos compétences et vos projets.
Chez R.A.S, il y a mille façons d'intérim… et une qui est faite pour vous. À vous de la découvrir !

Nous recherchons un boucher H/F pour l'un de nos clients.

Poste basé sur Brive-la-Gaillarde (19)