BOUCHER.ERE QUALIFIE.E - Super U Limoges Corgnac SYSTEME U
Limoges (87)CDI
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Critères de l'offre
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Distribution & Commerce de détail
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- boucherie
Lieux :
- Limoges (87)
Conditions :
- CDI
Description du poste
Dans le cadre de ses missions, le.la titulaire du poste sera chargé.e d'appliquer la politique Coop Atlantique, et notamment de :
- Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits
- Découper et mettre en barquette la viande suivant les besoins
- Réaliser des produits 'faits maison', suivant les besoins
- Assurer la tenue du rayon en respectant notamment les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité
- Participer à l'approvisionnement du rayon
- Assurer la bonne gestion du rayon (commandes, poids, pertes, marchandises, étiquetage ...)
- Accueillir, conseiller et servir les clients suivant les demandes
Description du profil
Profil recherché :
- CAP boucher ou expérience professionnelle de 3 ans à 5 ans
- Expérience en boucherie traditionnelle exigée
- Commerçant.e, vendeur.euse convaincant.e et dynamique
L'entreprise : SYSTEME U
La marque U repose sur un système coopératif.Cela signifie que les propriétaires des magasins (les associés U) sont des commerçants indépendants qui ont choisi d'unir leurs forces au sein de la Coopérative U.Chacun d'entre eux est libre de poursuivre le développement de ses activités en magasin de manière indépendante. D'innover. De renforcer son lien avec la population locale autour de son magasin et de sélectionner les meilleurs produits pour ses clients.Les associés et les collaborateurs de la Coopérative U, de U Tech et de U Logistique fonctionnent en binôme pour mettre en commun les savoir-faire et les compétences de chacun. Car c'est ainsi que nous considérons le commerce à visage humain !Notre modèle d'organisation permet ainsi de concilier la puissance d'une grande enseigne de distribution, tout en gardant l'indépendance et la proximité qui nous caractérisent.
Référence : GZMBGGDSWWKKGMKVURKKPV814