BARMAN H/F RAS Intérim

Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef Barman.

✦ Vos missions si vous l'acceptez

• Garantir la qualité du service au bar et des consommations servies dans le respect des normes du groupe Barrière, réalisation de cocktails

• Exécuter la production des consommations selon les fiches techniques.

• Faire les mises en place du bar et participer aux animations.

• Réceptionner les produits, suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes

Une expérience confirmée en tant que barman alliée à des qualités d'esprit d'équipe et de rigueur, ainsi qu'une sensibilité pour le contact client. La maîtrise de l'anglais est souhaitée. La connaissance du logiciel MICROS serait appréciée.