Alternance - Assistant Manager - BTS MCO H/F Quality Formation

Vos missions principales seront :

• Faire grandir votre équipe en développant les compétences de chacun
• Gérer le quotidien du restaurant (rush, caisses, plannings, approvisionnements…)
• Vendre et produire dans le respect des normes de l'enseigne et dans le souci de la satisfaction clients
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité à vos équipes

Votre profil :

• Excellentes compétences en communication verbale et écrite
• Sens de l'écoute développé, capacité à comprendre les préoccupations et les demandes des clients, et à y répondre de manière empathique et professionnelle.
• Capacité à travailler sous pression et à gérer les situations conflictuelles avec calme et diplomatie, tout en recherchant des solutions appropriées pour garantir la satisfaction du client.
• Esprit d'équipe et collaboration, aptitude à travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour atteindre les objectifs communs de l'entreprise.

Quality Formation est une école de commerce proposant des formations de Bac à Bac+5 dans les domaines suivants : Marketing, Commerce, Communication Digitale, RH et Gestion.

Une entreprise partenaire dans le secteur de la restauration rapide recherche un(e) Assistant Manager H/F en alternance qui souhaite effectuer un BTS MCO à la rentrée 2024.