ASSISTANT MANAGER DANS UN BAR A SALADES #RUN10148 (H/F) RUNAPP

Centre de Formation pour les particuliers et professionnels de La Réunion, notre équipe expérimentée se tient à votre disposition afin de mettre en place le parcours de formation le plus adapté à vos besoinsLe poste : Le Centre de formation Runapp recherche pour son partenaire, un(e) apprenti(e) motivé(e) pour préparer un Titre professionnel Assistant manager d'Unité Marchande dans un bar à salades. Conditions de formation- Formation dispensée au CFA à l'Étang-Salé- 1 jour par semaine en centre de formation- Le reste du temps en entreprise Missions en entreprise- Participer à la gestion quotidienne du bar à salades- Coordonner le service client- Gestion des stocks et approvisionnement- Suivi de la qualité et respect des normes d'hygiène et sécurité- Participation aux commandes, à la préparation et au dressage des produits Informations pratiques- Contrat d'apprentissage- Lieu : St Pierre Intéressé(e) - Candidatez et joignez votre CV Profil recherché : Profil recherché- Dynamisme et goût pour le contact client- Organisation et sens des responsabilités- Esprit d'équipe et capacité à encadrer- Intérêt pour la restauration rapide, saine et équilibrée Savoir-faire demandés : - Manipuler des ustensiles de cuisine conformément aux exigences - Étudier de nouveaux ingrédients alimentaires - Identifier les propriétés nutritionnelles des aliments Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Coopérant - Efficace - Esprit d'équipe - Travailleur

Localisation : 97410 Saint-Pierre

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