Assistant maître d'hôtel H/F Mon assistant RH

Type de contrat : CDI

Temps de travail : Temps plein

Logement : fourni gratuitement pendant la période d'essai

Repos hebdomadaire : Dimanche soir au mercredi midi

Fermetures annuelles : août et mars



Le cadre :

Dans un restaurant gastronomique familial étoilé, vous intégrerez une équipe dynamique et engagée. La responsable de salle recherche un(e) véritable bras droit pour structurer l'équipe et maintenir une expérience client d'excellence.



Vos missions :

- Seconder la direction en salle et participer à l'accueil client

- Encadrer les chefs de rang, stagiaires et apprentis

- Former les nouvelles recrues aux standards de l'établissement

- Être force de proposition pour fluidifier le service au quotidien



Profil recherché

- Expérience réussie en salle gastronomique ou étoilée

- Leadership naturel, sens du détail, esprit d'équipe

- Envie de progresser et de s'investir dans un projet humain

- Aisance avec les responsabilités et les prises d'initiative



Ce que nous offrons

- Équipe motivée et solidaire

- Ambiance de travail familiale, saine et exigeante

- Projets à venir pour les collaborateurs impliqués

- Pourboires partagés équitablement (salle & cuisine)

- Prime annuelle (bilan)



Logement temporaire proposé à l'arrivée



Une belle opportunité pour évoluer dans un cadre gastronomique exigeant, sans pression inutile. Postulez dès maintenant.

Mon Assistant RH accompagne des établissements de confiance du secteur de l'hôtellerie-restauration dans leurs besoins de recrutements. Nous souhaitons mettre en relation les bons candidats avec les bons établissements. Postulez à l'offre pour être rappelé rapidement afin d'en apprendre plus sur l'offre, sur l'établissement et de démarrer les premières étapes du processus de recrutement.