Assistant(e) Maître d’Hôtel / Maître d’Hôtel (H/F) COGNAC INTERIM

Nous recrutons un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel / Maître d'Hôtel

Service haut de gamme - Leadership en salle - Excellence au quotidien
Cognac - Restaurant
️ CDI - Temps plein
Fourchette salariales : 2200€ à 3000€ brut
Poste à pourvoir dès que possible

Votre rôle au sein de la maison

Dans notre restaurant, vous êtes la pièce maîtresse de l'expérience client.
À la tête du service en salle, vous coordonnez chaque geste, chaque attention, pour que la magie opère, du premier sourire à la dernière note sucrée.
Votre sens de l'organisation et votre présence élégante assurent la cohésion entre les équipes et l'enchantement des convives.

Ce que nous attendons de vous :

• Superviser et fluidifier le service en salle avec précision et bienveillance

• Manager, former et inspirer l'équipe au quotidien

• Offrir une attention personnalisée à chaque client, avec rigueur et naturel

• Coordonner efficacement avec la cuisine et la direction

• Gérer les réservations et veiller à la satisfaction globale

Nous vous proposons :

• Un environnement d'exception, mêlant patrimoine et modernité

• Une équipe soudée, exigeante, passionnée

• Une maison qui valorise l'excellence, le raffinement et l'initiative

Envie de relever le défi ?

✨ Chez nous, l'excellence n'est jamais un hasard.

Elle se cultive à chaque instant.

Venez écrire la suite de l'histoire avec nous.

Profil recherché :

• Expérience confirmée dans un établissement premium ou étoilé

• Leadership affirmé et bienveillant, posture exemplaire

• Sens aigu du détail, excellente présentation, aisance relationnelle

• Parfaite connaissance des codes du service de prestige

• L'anglais courant est souhaité, toute langue supplémentaire est un atout

Agence d'emploi généraliste basée en Charente, plus précisément sur Cognac.

Cognac Intérim vous accompagne dans votre quête professionnelle.

Nous mettons en relation les clients et les candidats dans les domaines de la Restauration, du bâtiment, et de l'industrie technique.