ASSISTANT CHEF DE PRODUCTION H/F RAS Intérim
Critères de l'offre
Métiers :
- Assistant de production adjoint (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- Bac. Professionnel, Bac technologique
- + 2 diplômes
Compétences :
- Permis B
Lieux :
- Château-Arnoux-Saint-Auban (04)
Conditions :
- Intérim
- Temps Plein
Description du poste
L'assistant du Chef de production est par définition le remplaçant permanent du chef de Production.
Professionnel de la cuisine de collectivité, Il a une parfaite connaissance des fiches
techniques des plats à produire et maîtrise l'organisation du travail en cuisine de collectivité.
Il est chargé de satisfaire les clients par un service, un produit de qualité.
Durée du contrat : 3 mois
Description du profil
Ce poste s'adresse à un professionnel de la cuisine ayant une solide expérience dans la cuisine de collectivité.
Une connaissance du champ de l'insertion sociale serait un plus.
Une formation spécialisée dans la cuisine (BTS/ Brevet de Maîtrise/ Bac Pro)
Permis B exigé
Poste situé à Château-Arnoux -
Temps plein 35 heures
Horaires du lundi au vendredi et un samedi matin sur 3 (horaires susceptibles d'être modifiés)
Rémunération selon CCN du personnel des entreprises de restauration de collectivités
Horaires de travail réguliers
L'entreprise : RAS Intérim
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