Assistant(e) d'Administration (H/F) MIMOSA

En tant qu'assistant(e) d'administration, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre restaurant.
Le restaurant MIMOSA, établissement renommé de blois, est à la recherche d'un(e) assistant(e) d'administration motivé(e) et organisé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous sommes passionnés par la gastronomie et offrons une expérience culinaire unique à nos clients.
Vos missions principales incluront la gestion administrative quotidienne, le support logistique, le suivi administratif et l'accueil des clients., avoir des connaissances en service et dans les recettes culinaires.

Missions principales :

Gestion du courrier et des appels téléphoniques
Classement et archivage des documents
Rédaction de courriers et de notes
Gestion des fournitures de bureau
Organisation des réunions et des déplacements
Gestion des agendas et des plannings
Saisie de données et mise à jour des bases de données
Suivi des factures et des bons de commande
Accueil des clients et gestion des réservations
Service en salle

Compétences Requises :

Maîtrise des outils bureautiques (Word, Excel, Outlook)
Excellent sens de l'organisation et de la gestion des priorités
Rigueur et souci du détail
Bonnes capacités de communication écrite et orale
Esprit d'équipe et sens du service
Discrétion et confidentialité
Une connaissance du secteur de la restauration est un plus
Connaissance en cuisine