Mission de mécénat de compétences : Coordinateur(trice) des Approvisionnements pour les Restos du coeurt de l'Aveyron (12) Tous Bénévoles

Mission proposée par Les Restos du coeur - Cellule mécénat de compétences
Informations complémentaires

Les Restos du Cœur sont composés d'une Association Nationale (un siège et 11 Délégations Régionales DR) et de 111 Associations Départementales (AD) juridiquement autonomes, qui coordonnent les activités d'aide alimentaire et d'insertion pour 1,3 millions de personnes accueillies dans plus de 2 330 centres Restos grâce à l'engagement de 75 000 bénévoles réguliers (plus 30 000 ponctuels).L'Association Départementale (AD) des Restos du Cœur de l'Aveyron accueille 5000 personnes grâce à la mobilisation de plus de 400 bénévoles répartis dans 10 centres sur le département.L'Association Départementale (AD) des Restos du Cœur de la Lozère accueille 1800 personnes grâce à la mobilisation de plus de 160 bénévoles répartis dans 6 centres sur le département.L'association recherche un COORDINATEUR ou une COORDINATRICE « APPROVISIONNEMENTS » en mécénat de compétences, pour son entrepôt situé à Rodez.Ce poste s'adresse à des salariés à la fois motivés par une mission solidaire dans une association reconnue d'utilité publique mais aussi souhaitant valoriser leurs compétences professionnelles et en développer de nouvelles.
MISSION
Dans le cadre d'une démarche de Transformation Logistique nationale afin d'optimiser les chaines de logistiques, de réduire les coûts mais également de favoriser la diversité alimentaire proposée aux personnes accueillies, les Associations départementales de l'Aveyron (AD12) et de la Lozère (AD48) ont décidé de mutualiser leurs approvisionnements (produits frais, produits surgelés et produits ambiants). Ceci dans le seul but de mieux répondre aux besoins des personnes accueillies
Sous la responsabilité du Responsable bénévole approvisionnements de l'AD12, le Coordinateur « approvisionnements » est en liaison avec les services de l'Association Nationale et les entrepôts nationaux pour assurer l'approvisionnement des produits pour les centres d'activités des Associations départementales (AD) rattachées dans le cadre de la mutualisation. Il sera en lien permanent également avec le responsable bénévole approvisionnements de l'AD48.

ACTIVITÉS PRINCIPALES
Après une période d'intégration et d'immersion, vous exercerez les activités suivantes :Gestion de l'approvisionnement (en collaboration avec le responsable approvisionnements bénévoles et en relation directe avec chacun des responsables approvisionnements des deux départements) :Assurer la gestion informatique des flux entrants et sortants de l'Entrepôt (commande pour l'Entrepôt, réception dons et préparation des livraisons pour les AD).Préparer et proposer les catalogues « produits » aux centres de distribution en utilisant les différentes sources d'approvisionnementsAssurer le reporting de l'activité.Gestion de l'espace de stockage (en liaison avec le Pôle alimentaire et en collaboration étroite avec les Responsables bénévoles Approvisionnements des AD):Réaliser des statistiques de distribution, faire un état des stocks et définir les besoins des deux associations départementales.Coordonner la réalisation de l'inventaire annuel des deux entrepôts du 12 et 48 ainsi que les inventaires périodiques.Etablir le planning de réception des produits commandés.Générer les bons de préparation à destination des préparateurs de commandes.Hygiène et sécurité (en coordination avec le Référent Hygiène et Sécurité Alimentaire (HSA)):Assurer la gestion des produits en dates courtes DDM / DLC notamment lors de dons alimentaires.Veiller en coordination avec l'équipe de l'Association départementale à la connaissance et à l'application des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité dans l'Entrepôt.Gérer le fichier des Alertes Sanitaires et les éventuels Blocages/ Retraits/Rappels de marchandises pour raison sanitaire dans les centres des AD (en liaison avec les services du Pôle alimentaire, le coordinateur).

Compétences et savoir-être
Adhésion aux valeurs des Restos du Cœur : solidarité, neutralité et bienveillance.Aptitude à travailler en équipe et en réseau dans un environnement bénévole.Sens de l'écoute et du dialogue, facilitateur.Rigueur, organisation, analyse et anticipation.Autonomie, esprit d'initiative et adaptabilité.Capacité à utiliser des outils informatiques (Maitrise de la suite Office 365, logiciel de gestion de stock)
Compétences techniques particulièresConnaissances des flux logistiques (ambiant, frais, surgelés).Connaissances de produits alimentaires : préservation, DLC, DDM, chaîne du froid. Disponibilité demandée
Mission à temps complet souhaitable - Possibilité de télétravail hebdomadaire à définir avec le/la Responsable Départemental -Prise de mission souhaitée au plus tôt