Agréeur / murisseur H/F Proman

Votre agence PROMAN LE PONTET recherche pour l'un de ses clients un CONTROLEUR QUALITE : AGRÉEUR / MURISSEUR H/F.

Vos missions consisteront à :

Mûrisserie:

- Réaliser les contrôles physico chimiques.

- Programmer et contrôler le bon fonctionnement des chambres de mûrissage.

- Accompagner le responsable de la mûrisserie dans la mise à disposition des matières premières.

- Maîtriser le cahier des charges.

- Respecter les normes agro-alimentaire.

- Superviser l'entretien et et le nettoyage des chambres de mûrissage.

- Respecter les règles de sécurité.

- Signaler les dysfonctionnements.

Agréage:

- S'assurer de la conformité des produits.

- Contrôler la conformité des emballages.

- Alerter la hiérarchie en cas de non- conformité avérée

- Intégrer dans les stocks les palettes à réception

- Appliquer les procédures liées à la réception des marchandises sous douane

- Gestion des retours produits.

- Vérifier les températures de stockage.

- Gérer les outils de l'agréeur ( boucle à calibre, pénétromètre, réfractomètre numérique..)

Contôle des process production

-Vérifier les températures de stockage des chambres froides, en adéquation avec les produits stockés et selon les consignes recommandées en interne.

-S'asurer de l'application des règles d'hygiène dans l'entrepôt

-Vérifier la conformité des produits conditionnés dans les différents ateliers en adéquation avec les cahiers des charges clients.

-Vérifier la qualité des écarts de tri

Contôle en expédition

- S'assurer de la conformité des produits finis avant leur expédition.

Fonctions diverses

-Maîtriser l'ERP pour la création des palettes, le contrôle de la qualité, la traçabilité.

- Gestion des outils de l'agréeur.

Fonctions spécifiques à la sous-traitance de certains conditionnements externalisés

- Passer commande auprès du prestataire référencé des besoins en conditionnement.

- Sélectionner les palettes de matières premières à envoyer au prestataire.

- S'assurer de la bonne réception des produits finis et du respect de la qualité des marchandises

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Fondé à Manosque en 1990, PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1 000 agences dans 17 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 100 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe est le partenaire privilégié de plus de 45 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le BTP, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. En forte croissance année après année, PROMAN surperforme son marché en 2023 avec un chiffre d'affaires de 4,1 milliards d'euros. L'entreprise familiale compte aujourd'hui 5 000 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens.