Agent de Restauration Collective (H/F) ADECCO

À partir du 15 septembre 2025, Adecco Vallet vous propose une formation diplômante pour devenir Agent de restauration collective (H/F).

Cette formation se déroulera à Sainte Luce sur Loire et comprendra 6 semaines de cours. À l'issue de cette formation, vous aurez la possibilité d'intégrer l'un de nos clients en CDI.

PROGRAMME DE FORMATION

Objectifs Pédagogiques :

Module 1 - Production Alimentaire :

• Réception et stockage des produits alimentaires et non alimentaires.
• Réalisation d'opérations préliminaires sur les produits.
• Préparations et cuissons simples.
• Assemblage et conditionnement des préparations.

Module 2 - Service en Restauration :

• Mise en place et réapprovisionnement des espaces de distribution.
• Prise en charge des clients.
• Service à la clientèle.
• Encaissement des prestations.

Module 3 - Entretien :

• Mise en œuvre des opérations d'entretien dans les espaces de distribution et de production.

Détails de la formation :

• Durée : 210 heures
• Lieu : CMA Pays de la Loire, CMA Formation, Place Jacques Chesné, 44983 Sainte Luce sur Loire

Méthodes Pédagogiques :

• Cours théoriques et pratiques animés dans des salles équipées.
• Accès à des laboratoires spécialisés en restauration.
• Suivi de l'évolution pédagogique avec évaluation des acquis.

Vous serez accompagné tout au long de la formation par des formateurs spécialisés, sous la supervision d'un responsable de formation.

À l'issue de la formation, vous recevrez une attestation de réussite, et une évaluation de votre satisfaction sera également réalisée.