Agent de production en fromagerie H/F SUP INTERIM

Votre agence DECLIC INTERIM RIOM recrute, pour une fromagerie située à LANOBRE (15), un agent de production en fromagerie H/F.

Vos missions principales Sous la responsabilité du chef d'équipe ou du responsable de production, vous participerez à toutes les étapes de fabrication des fromages :

- Préparation, moulage, salage, retournement et affinage des fromages
- Suivi des recettes et des procédures de fabrication
- Contrôle de la qualité des produits à chaque étape
- Nettoyage et désinfection du matériel et des locaux selon les normes d'hygiène
- Affinage des différents produits
- Participation à l'emballage et au conditionnement des produits

Profil recherché

- Première expérience en agroalimentaire ou dans un environnement de production appréciée
- Rigueur, ponctualité et esprit d'équipe
- Bonne condition physique (station debout, port de charges)
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire



Vous serez amené à travailler en horaires du matin (6H-13H) ou en 2x8 du lundi au samedi selon planning.

Votre agence d'emploi à RIOM-ES-MONTAGNES (15).