Opérateur d'hygiène (H/F) FORUM INTERIM GROUP

Nous recherchons un opérateur hygiène (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Les missions principales :Siroperies•Prépare et contrôle les sirops finis •Contrôle à réception et range les ingrédients puis réalise les inventaires trimestriels Sanitations •Réalise les sanitations et le nettoyage extérieur des soutireuses •Réalise le rinçage des lignes 5L et fûts •Nettoie et désinfecte les siroperies •Participe aux opérations de maintenance des forages et réalise les sanitations des canalisations de montée, des bassins et des canalisations de descente •Suivi des produits chimiques : contrôle et range à réception, réalise les inventaires mensuels, la traçabilité des produits chimiques et prépare les commandes •Prépare les retours de bidons vides Filtration •Eau de source : Change et désinfecte les filtres ateliers 5L, PET et 20L •Entretien des filtres évents (bassins, cuves…) •Nettoie et change les filtres des flux laminaires en collaboration avec la maintenance •Contrôle à réception et range les filtres Chaudière•Démarre la chaudière Entretiens des locaux, des extérieurs et espaces verts •Nettoie les sols (résines, carrelage) des différents ateliers et des caniveaux, des murs, de la salle Tableau de Pontage •Nettoie le local forage SPY et SDR et local technique bassin •Entretien espaces verts : forages, bassins de décantation, escalier ascenseur… •Presse à déchets : évacuation des déchets •Réception eaux extérieuresContrôles (en relation avec le laboratoire)•Réalise les prélèvements d'eau pour les analyses microbiologiques des forages et arrivées d'eau dans les ateliers ainsi que les relevés des pressions filtres•Réalise, en relation avec le laboratoire et/ ou opérateur de production les pesées de produits finis •Organise et suit l'échantillothèque HACCP•Est intégré à l'équipe HACCP

Compétences techniques•Connaissance du matériel utilisé et des machines automatisées•Connaissance et capacité à mettre en application les normes, consignes QHSE et sécurité alimentaire•Mémoriser et appliquer un mode opératoire•Optimiser les modes opératoiresCompétences comportementales•Esprit d'équipe•Adaptabilité•Respect des règles de sécurité, qualité, sécurité alimentaire, hygiène alimentaire•Organisation

Forum Interim Pau vous accompagne dans vos recherches d'emplois (intérim, CDD, CDI) dans tous les secteurs d'activité : industrie, BTP, transport, logistique et tertiaire.Notre agence mise sur son professionnalisme et sa réactivité pour vous accompagner au quotidien dans votre recherche.