ADJOINT BOULANGERIE - H/F E.Leclerc

Véritable artisan, vous secondez le Chef Boulanger du LECLERC CHOLET SUD dans la préparation des produits du rayon boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image qualité du magasin. Selon la politique commerciale du magasin, vous contribuez à la fabrication de tout ou partie des produits vendus (pains, viennoiseries).Avec le chef Boulanger vous êtes le garant de l'application des normes et réglementation en vigueur. Vous assistez le responsable, contribuez ensemble à l'organisation des rayons, à la mise en place des implantations, et des actions de promotions.

VOS MISSIONS

• Confectionner préparer les produits mis en vente, pains viennoiseries
• Equilibrer la production en fonction du flux client
• Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon
• Assurer à la mise en vente et le service de qualité à la clientèle
• Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix, promotion
• Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues
• Commander les matières premières
• Respecter rigoureux des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

AVANTAGES :

• Rémunération selon expérience.
• Mutuelle.
• Prévoyance sous condition d'ancienneté.
• Prime annuelle, intéressement et participation sous condition d'ancienneté.

Compétences et qualités attendues :

• Sens du client
• Sens du résultat
• Autonome et rigoureux
• Bonne connaissance des produits
• Passionné par le métier de Boulanger

Le centre E.Leclerc de Cholet Sud emploie près de 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2019 et accueille chaque année de nombreux clients.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.